Okul Öncesi Öğretmenliği

Ders Planı /

Ders Bilgileri

Dersin Kredisi
Dersin AKTS Kredisi
Dersin Öğretim Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans , TYYÇ: 6. Düzey , EQF-LLL: 6. Düzey , QF-EHEA: 1. Düzey
Dersin Türü
Dersin Veriliş Şekli Uzaktan Eğitim
Ders zorunlu veya opsiyonel iş deneyimi gerektiriyor mu ?
Dersin Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi ÇİÇEK DİLEK BAKANAY
Dersi Veren(ler)
Dersin Yardımcıları

Amaç ve İçerik

Dersin Amacı Beslenme biliminin bireysel, toplumsal ve dünya genelindeki sorunları ve sonuçları hakkında bilgi vermek. Sağlıklı ve Dengeli beslenmenin önemini özümsetmek ve beslenme ile hastalıklar arasındaki ilişkiye değinmek
Dersin İçeriği Dengeli beslenme, Makro ve Mikro Besin öğeleri ve türleri, şeker hastalığı, kalp hastalıkları, beriberi vb. hastalık örnekleri üzerinden beslenme ve sağlık ilişkisi,

Haftalık Ders Konuları

1Dengeli Beslenme Tanımı, Önemi ve günümüz yaygın hastalıklar ile ilişkisi
2Beslenme, beslenme bilimi ve ilgili kavramlar
3Karbonhidratlar- 1
4Glisemik İndex ve Şeker Hastalığı ilişkisi
5Yağlar-Kolestrol İlişkisi
6Yağlar ve Doyamamış yağların sağlık için önemi
7Proteinler ve Gut Hastalığı
8Ara Sınav
9Vitaminler -1 ADE vitaminleri ve sağlıkla ilişkisi
10Vitaminler- 2 Beriberi ve Skorbit Hastalığı ilişkisi
11Minareller - 1 Osteporoz ve Osteomalazi
12Minareller - 2 Demir Eksikliği ve Magnezyum Eksikliği
13Beslenmede metodoloji- Fastfood Slow foood karşılaştırması
14Sorunların giderilmesinde öneri ve önlemler

Kaynaklar

1-Beslenme ve Sağlık - Pegem Akademi - Saime Küçükkömürler