Dersin Amacı |
Beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenme, besin öğeleri ile ilgili temel kavramları kazandırmak, gebelik ve emziklilik döneminde beslenme gereksinimlerinin ayırt edilmesini sağlamak, 0-1 yaş dönemi, okul öncesi dönem ve okul döneminde beslenme gereksinimlerinin ayırt edilmesini sağlamak, besin hijyeni, obezite ve malnütrisyon hakkında bilgi sahibi olmak.
|
Dersin İçeriği |
Besin öğeleri ve vücutta kullanımı, beslenme ile ilgili tanımlar, besin piramiti ve besin planlama ilkeleri , gebelik döneminde beslenme, emziklilik döneminde beslenme, 0-1 yaş döneminde beslenme, okul öncesi dönem çocuklarında beslenme, okul dönemi beslenmesi, , besin hijyeni, çocuklarda malnütrisyon durumu, çocuklarda ve yetişkinlerde obezite konularını kavramak.
|