İşletme

Ders Planı / İŞLEMLER YÖNETİMİ

Ders Bilgileri

Dersin Kredisi 3.0
Dersin AKTS Kredisi 5.0
Dersin Öğretim Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans , TYYÇ: 6. Düzey , EQF-LLL: 6. Düzey , QF-EHEA: 1. Düzey
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli Yüz-Yüze Eğitim + Uzaktan Eğitim
Ders zorunlu veya opsiyonel iş deneyimi gerektiriyor mu ? Z
Dersin Koordinatörü
Dersi Veren(ler)
Dersin Yardımcıları

Amaç ve İçerik

Dersin Amacı Bu ders, üretim ve işlemler yönetimi alanları için bir giriştir. Bu ders, öğrencilerin muhasebe, fen, matematik, yönetim ve istatistik bilgilerini varsayar.
Dersin İçeriği İşletmelerin en temel fonksiyonları operasyon veya işlemlerdir. İşlemler, üretim veya hizmet sunma amacıyla kaynakların veya sistemin bütününün yönetilmesini içerir. İşlemleri yönetme amaçlı analitik kavramlar, araçlar ve tekniklerle birlikte, tasarlama, planlama, organize etme, yürütme, işletim sistemlerini kontrol etme bu dersin ana konularıdır. Girişimin yönetilmesi ve proje döngüsü yönetiminin öğretilmesi de amaçlanmaktadır.

Haftalık Ders Konuları

1İşlemler Yönetimi Dersine Giriş
2İşletmelerde Üretim Yönetimi ve Sistemi
3Kalite Yönetimi
4Ürün ve Hizmet Tasarımı
5Tesis Yerleşimi ve Kapasite Planlaması
6Süreç ve Teknoloji
7Proje Yönetimi
8Tedarik Zinciri Yönetimi
9Ara Sınav
10Küresel Tedarik Zinciri Temin ve Dağıtımı
11Tahminleme
12Stok Yönetimi
13Tam Zamanında ve Yalın Üretim
14Üretim ve Kaynak Planlaması

Kaynaklar

Kobu, B. (2017). Üretim Yönetimi 18. Baskı Beta Basım Yayım





Roberta S. Russel & Bernard W. Taylor. Operations Management, Creating Value Along the Supply Chain, 7th Ed. John Wiley & Sons Inc., 2011.













Prof.Dr. Besim Akın, Üretim Yönetimi Ders Notları, İstanbul Aydın Üniversitesi, İstanbul, 2010.