Dersin Amacı |
Sağlık ve beslenme, beslenme ve iş verimi, besin öğeleri, karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller, içecekler ve sıvı dengesi, yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri enerji gereksinimi ideal boy kilo, obezite ve yol açtığı hastalıklar, özel durumlarda beslenme, gebe ve emziren anne, bebek ve çocuk beslenmesi konularını öğretmek |
Dersin İçeriği |
Sağlıklı Beslenmenin Temel İlkeleri,Besin Öğeleri: karbonhidratlar proteinler yağlar,Günlük Enerji Gereksinimi,Sıvı Dengesi,Yeterli ve Dengeli Beslenme İlkeleri,İdeal Boy Kilo Oranı ,Obezite, Böbrek Yetmezliğinde Beslenme İlkeleri,Diyaliz Hastalarında Malnutrisyon,Diyaliz Hastalarında Sıvı Dengesi,Diyalizde Praotein Kısıtlaması
|