Sushi Atölyesi

 05 Ekim 2018 günü Executive Şef Ramazan UÇAR, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde “SUSHİ” konulu bir atölye çalışması yapmıştır.


<p><span id="ms-rterangecursor-start" aria-hidden="true" rtenodeid="1"></span><span id="ms-rterangecursor-end" aria-hidden="true"></span>​. Bölüm öğrencilerinin ve üniversite personelinin yoğun katılım gösterdiği bu çalışmada Japon Mutfağına özgü sushinin yapım teknikleri uygulamalı olarak gösterilmiştir. Öğrencilerde bizzat uygulamaya katılarak önemli bir deneyim kazanmıştır. Etkinlik sonrası üretilen ürünler katılımcılara ikram edilmiştir.</p><p style="text-align: center;"><img src="/haberler/PublishingImages/Pages/sushi-atolyesi/sushi-atolyesi-3.jpg" alt="sushi-atolyesi-3.jpg" style="margin: 5px; width: 498px;"/>&#160;</p><p style="text-align: center;"><img src="/haberler/PublishingImages/Pages/sushi-atolyesi/sushi-atolyesi-2.jpg" alt="sushi-atolyesi-2.jpg" style="margin: 5px; width: 498px;"/><br/></p>

Yayınlandı:
5.10.2018

Kategori:
Etkinlik

Alt Kategori:
 

Birim:
 

Departman:
 

 Yes