<img alt="" src="/haberler/HaberResimleri/azerbeycan-yemekleri.jpg" style="BORDER: 0px solid; ">

 Azerbeycan Mutfağı

 Çok yönlü olarak bağlarımız bulunan Azerbaycan mutfağı gerek Türk Mutfağının belli karakteristiklerine sahip olması gerekse özgün taraflarıyla gastronomi dünyasında belli bir yer edinmiştir.


<p style="text-align: left;"><span id="ms-rterangecursor-start" aria-hidden="true" rtenodeid="1"></span><span id="ms-rterangecursor-end" aria-hidden="true"></span>​İstanbul&#39;da en popüler Azerbaycan yemekleri yapan bir restoranının şefi olan Ramin Nuriyev 19 Ekim günü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle buluşmuştur. Bölüm demo mutfağında gerçekleştirilen ve dışarıdan katılımcılara açık olan etkinlikte Ramin şef tarafından Azerbaycan&#39;ın meşhur Şah Pilavı ile Gürza adı verilen mantı yapımı ile ilgili bilgiler verilmiş; katılımcıların huzurunda bu yemeklerin nasıl yapıldığı uygulamalı olarak gösterilmiştir. Öğrencilerimiz ve diğer izleyiciler Azeri mutfak kültürünü yakından tanıma ve yemeklerin tadına bakma şansı bulmuşlardır</p><p style="text-align: left;">&#160;<img src="/haberler/PublishingImages/Pages/azerbeycan-mutfagi/azerbeycan-yemekleri.jpg" alt="azerbeycan-yemekleri.jpg" style="margin: 5px; width: 498px;"/></p>

Yayınlandı:
19.10.2018

Kategori:
Etkinlik

Alt Kategori:
 

Birim:
 

Departman:
 

 Yes