Sign In
<img alt="" src="/haberler/HaberResimleri/20171.jpg" style="BORDER: 0px solid; ">

 Universiade 2017

 ​İstanbul Aydın Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak sanatları Bölümü öğrencileri 24-25 Şubat 2017 tarihinde Kuşadası'nda düzenlenen 3. Üniversitelerarası Aşçılık Şampiyonasında (Universiade 2017)  3 gümüş ve 2 bronz madalya


 

<p>​<span style="text-align: justify;">İstanbul Aydın Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak sanatları Bölümü öğrencileri 24-25 Şubat 2017 tarihinde Kuşadası&#39;nda düzenlenen 3. Üniversitelerarası Aşçılık Şampiyonasında (</span><span style="text-align: justify;">Universiade 2017) </span><span style="text-align: justify;">&#160;</span><span style="text-align: justify;">3 gümüş ve 2 bronz madalya almışlardır. </span><span style="text-align: justify;">Kuşadası Belediyesinin ev sahipliğinde ve başta Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) olmak üzere çeşitli derneklerin organizasyonda yer aldığı bu yarışmada &#160;katılımcılardan kapalı kutular içinde verilen malzemelerden ilgili kategorilerde sunum yapmaları istenmiştir. Yapılan sunumlar&#160;Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Thomas A. Gugler&#39;in başkanı olduğu ve tamamen yabancı şeflerden oluşan jüri tarafından değerlendirilmiştir. Değerlendirmeler Dünya Aşçılar Birliği (WACS) kriterlerine göre yapılmıştır.</span></p><p>Yarışmalarda öğrencilerimizin katılmış olduğu kategoriler ve almış oldukları dereceler aşağıdaki gibidir.</p><p>RESTORAN BAŞLANGIÇ TABAĞI &#160;/&#160; <span lang="TR" style="text-decoration: underline;"><strong>GÜMÜŞ&#160;</strong></span>(AHSEN CİHAN )</p><p>KANATLI KÜMES ve AV HAYVANLARI&#160;TABAĞI &#160;/ &#160;<span lang="TR" style="text-decoration: underline;"><strong>GÜMÜŞ</strong></span>&#160; (BAHADIR KALYON )</p><p>ET YEMEĞİ TABAĞI / <span lang="TR" style="text-decoration: underline;"><strong>GÜMÜŞ</strong></span>&#160;(ARDA PAFTALI&#160;)</p><p>BALIK TABAĞI / <span lang="TR" style="text-decoration: underline;"><strong>BRONZ&#160;&#160;</strong></span>(BAHADIR KALYON )</p><p>RESTORAN TATLI TABAĞI / <span lang="TR" style="text-decoration: underline;"><strong>BRONZ</strong></span>&#160;&#160;(AHSEN CİHAN )</p><p><span id="ms-rterangecursor-start" aria-hidden="true" rtenodeid="1"></span><img src="/haberler/HaberResimleri/20172.jpg" alt="" style="margin: 5px; width: 894px;"/><span id="ms-rterangecursor-end" aria-hidden="true"></span><br/></p>

Yayınlandı:
24.2.2017

Kategori:
Etkinlik

Alt Kategori:
seminer

Birim:
 

Departman:
 

 No