İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Fakültesi, 5 Ağustos 2008 tarih ve 2008/14011 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile kurulmuş; eğitim-öğretim hayatına ise 2008-2009 akademik yılında başlamıştır. Fakülte; seçkin akademik kadrosu, çağdaş derslikleri ve çağın eğitim ihtiyaçlarına uygun müfredatıyla kuruluşundan itibaren bilgi düzeyi yüksek ve donanımlı öğretmen yetiştirme misyonunu üstlenmiştir.

          İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Fakültesi, bünyesindeki 10 program ile eğitim-öğretim faaliyetlerini sürdürmektedir. Bu programlardan Bilgisayar ve Öğretim Teknolojileri Eğitimi Programı 2008 yılında kurulmuş, 2008-2009 akademik yılında öğrenci alımına başlamıştır. İngilizce Öğretmenliği, 2008 yılında kurulmuş; ilk kez 2009-2010 akademik yılında öğrenci alarak eğitim hayatına başlamıştır. Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık Programı 2007 yılında kurulmuş, 2009-2010 akademik yılında öğrencilerini kabul ederek eğitim-öğretim faaliyetlerine başlamıştır. Okul Öncesi Öğretmenliği, temel eğitim alanında görev alacak donanımlı ve nitelikli öğretmenler yetiştirmek amacıyla 2007 yılında kurulmuş; 2009-2010 akademik yılında öğrenci kabulüne başlamıştır. Sınıf Öğretmenliği Programı, temel eğitim düzeyinde görev alacak nitelikli sınıf öğretmenleri yetiştirmek amacıyla 2009-2010 akademik yılında kurulmuş ve aynı yıl öğrenci kabulüne başlamıştır. 2012 yılında nitelikli Türkçe öğretmenleri yetiştirmek amacıyla Türkçe Öğretmenliği Programı kurulmuş; program, 2012-2013 akademik yılından itibaren öğrenci kabul etmeye başlamıştır. Arapça Öğretmenliği Programı, temel ve ortaöğretim kurumlarında görev yapacak nitelikli Arapça öğretmenleri yetiştirmek amacıyla 2013 yılında kurulmuş; 2013-2014 akademik yılında öğrenci kabulüne başlamıştır. İlköğretim Matematik Öğretmenliği Programı, ortaöğretimde görev alacak nitelikli öğretmen adaylarını yetiştirmek amacıyla 2014 yılında kurulmuş, 2014-2015 akademik yılında öğrenci alımına başlamıştır. 2013’te Zihin Engelliler Öğretmenliği Programı açılmış, 2014’te Üstün Zekâlılar Öğretmenliği ana bilim dalı kurulmuş; 2016’da ise bu iki program Özel Eğitim Öğretmenliği Programına dönüşmüştür. 2021-2022 akademik yılında Müzik Öğretmenliği programının kurulmasıyla İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Fakültesi bünyesinde faaliyet gösteren program sayısı 10’a yükselmiştir.

          İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Fakültesi, ulusal ve uluslararası düzeydeki gelişmeleri yakından takip ederek öğretmen yetiştirme süreçlerini sürekli olarak güncellemekte ve kalite güvencesi çalışmalarına önem vermektedir. Kalite güvencesinin bir parçası olarak İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Fakültesinin bütün programları EPDAD (Öğretmenlik Eğitim Programları Değerlendirme ve Akreditasyon Derneği) tarafından düzenli olarak akredite edilmektedir. Benzer şekilde İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Fakültesinde faaliyet gösteren programlar TYÇ (Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi) kapsamında tanımlanmış ve yeterlilik kodları verilmiştir. Öğrencilerine kuramsal bilginin yanı sıra uygulama ağırlıklı bir eğitim sunan İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Fakültesi, mezunlarının mesleki yeterliklerini artırmayı ve eğitim sistemine nitelikli insan kaynağı kazandırmayı amaçlamaktadır. Bu doğrultuda fakülte, paydaşlarıyla iş birliği içinde sürdürülebilir ve yenilikçi bir eğitim anlayışını benimsemektedir.