Beslenme ve Diyetetik

Ders Planı / HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİ-II

Ders Bilgileri

Dersin Kredisi 3.0
Dersin AKTS Kredisi 5.0
Dersin Öğretim Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans , TYYÇ: 6. Düzey , EQF-LLL: 6. Düzey , QF-EHEA: 1. Düzey
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli Yüz-Yüze Eğitim
Ders zorunlu veya opsiyonel iş deneyimi gerektiriyor mu ? Z
Dersin Koordinatörü
Dersi Veren(ler)
Dersin Yardımcıları

Amaç ve İçerik

Dersin Amacı Karaciğer hastalıkları, alkolizm, safra kesesi ve pankreas hastalıkları, böbrek hastalıkları, enfeksiyon, AIDS, kanser, yanık, allerji, solunum yolu hastalıkları, nörolojik ve psikiyatrik hastalıkların tanımı, etiyolojisi, komplikasyonları ve klinik belirtilerini tanımlamak ve tıbbi beslenme tedavisi uygulayabilmektir.
Dersin İçeriği Karaciğer Hastalıkları, Alkolizm, Safra Kesesi ve Pankreas Hastalıkları, Böbrek Hastalıkları, Enfeksiyon, AIDS, Kanser, Yanık, Allerji, Solunum Yolu Hastalıkları, Nörolojik ve Psikiyatrik Hastalıklar.

Haftalık Ders Konuları

1Karaciğer Hastalıkları ve Alkolizmde ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
2Karaciğer Hastalıkları ve Alkolizmde ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
3Safra Kesesi ve Pankreas Hastalıkları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
4Safra Kesesi ve Pankreas Hastalıkları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
5Böbrek Hastalıkları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
6Böbrek Hastalıkları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
7Enfeksiyon Hastalıkları/AIDS ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
8Ara Sınav
9Solunum Yolu Hastalıkları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
10Nörolojik ve Psikiyatrik Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
11Enteral - Parenteral Beslenme I
12Enteral - Parenteral Beslenme II
13Yanık ve Alerjilerde Tıbbi Beslenme Tedavisi
14Test Diyetleri ve Beslenme

Kaynaklar

1.Baysal, A., Aksoy, M., Besler, T., Bozkurt, N., Keçecioğlu, S., Mercanlıgil, S., Merdol-Kutluay, T., Pekcan, G., Yıldız, E. (2011). Diyet El Kitabı (6.Baskı). Ankara: Hatiboğlu Yayınevi


2.Uluslararası Beslenme ve Diyet Dergileri (Euro. J. Clin. Nutr. JADA, Am J ClinNutr vb.)


3. Krause's. Food, Nutrition & Diet Therapy