<p><span id="ms-rterangecursor-start" aria-hidden="true" rtenodeid="1"></span><span id="ms-rterangecursor-end" aria-hidden="true"></span>​. Bölüm öğrencilerinin ve üniversite personelinin yoğun katılım gösterdiği bu çalışmada Japon Mutfağına özgü sushinin yapım teknikleri uygulamalı olarak gösterilmiştir. Öğrencilerde bizzat uygulamaya katılarak önemli bir deneyim kazanmıştır. Etkinlik sonrası üretilen ürünler katılımcılara ikram edilmiştir.</p><p style="text-align: center;"><img src="/haberler/PublishingImages/Pages/sushi-atolyesi/sushi-atolyesi-3.jpg" alt="sushi-atolyesi-3.jpg" style="margin: 5px; width: 498px;"/>&#160;</p><p style="text-align: center;"><img src="/haberler/PublishingImages/Pages/sushi-atolyesi/sushi-atolyesi-2.jpg" alt="sushi-atolyesi-2.jpg" style="margin: 5px; width: 498px;"/><br/></p>