<p>Big Chefs Restoranlar zincirinin koordinatör Şefi Murat Aslan, 23 Mart 2018 günü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle &quot;Bir Tutam Mutfak, Bir Tutam Hayat&quot; konulu bir söyleşi gerçekleştirmiştir. Gastronomi sektörünün çalışma alanlarından, mesleki zorluklarından ve bu zorlukları aşmak için yapılması gerekenlerden bahseden Aslan öğrencilerin sorduğu soruları da ayrıntılı olarak cevaplamıştır. Öğrencilerimiz keyif almışlar, gelecek planlarını şimdiden gözden geçirmeye başlamışlardır.</p>