| 1 | Materyaller ve fabrika seçimi |
| 2 | Dizayn edilmiş gıda fabrikaları örnekleri |
| 3 | Ekipman parçaları ve sistemleri için dizayn ve fiyat tahminleri |
| 4 | Gıda üretim sanayiinde kullanılan ısı transferi ekipmanları |
| 5 | Boru içi akışkan transferi için ekipman dizaynı ve fiyat |
| 6 | Gıda proseslerinde evaporatör ddizaynı |
| 7 | Ara sınav |
| 8 | Pastuerizatör dizaynı ve tahmini fiyatlandırmaları |
| 9 | Tank dizaynı ve uygun çözelti karışımları ayarlamaları |
| 10 | Belirlenen gıda fabrikası için fizibilite çalışması |
| 11 | Proses ekonomisi ve amortismanı |
| 12 | Öğrenci proje sunumları |
| 13 | Öğrenci proje sunumları |
| 14 | Öğrenci proje sunumları |
