Gıda Mühendisliği (Türkçe)

Ders Planı / TEKNİK İNGİLİZCE

Ders Bilgileri

Dersin Kredisi 3.0
Dersin AKTS Kredisi 4.0
Dersin Öğretim Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans , TYYÇ: 6. Düzey , EQF-LLL: 6. Düzey , QF-EHEA: 1. Düzey
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli Yüz-Yüze Eğitim
Ders zorunlu veya opsiyonel iş deneyimi gerektiriyor mu ? Z
Dersin Koordinatörü
Dersi Veren(ler)
Dersin Yardımcıları

Amaç ve İçerik

Dersin Amacı Bu giriş dersi, öğrencilere kişisel ve mesleki alanda açık, saygılı, özlü, tam ve doğru bir şekilde İngilizce iletişim kurmalarını öğretecektir. Sözlü, yazılı, kişilerarası, teknolojik ve istihdama yönelik iletişim yetkinliği geliştirilecektir. Dinleme becerileri dönem boyunca dahil edilecektir. Bu derste öncelikli hedef, öğrencilerin etkili iletişim kurabilmeleri için eksiksiz bir altyapı sağlamaktır.
Dersin İçeriği Nasıl etkin öğrenilir, kolay ve etkili öğrenme için nasıl stratejiler geliştirilir. Daha iyi eğitim ya da sınav stratejileri için geliştirilmiş bellek teknikleri. Dersin içeriği, akademik dil becerilerini öğretmek için, mesleğin çeşitli alanlarında ve onların çalışmaları ile ilgili sıklıkla kullanılan Mesleki İngilizce'nin dil yapılarını ve fonksiyonlarını kapsayan uygun bir ortamı kapsamaktadır.

Haftalık Ders Konuları

1Main English
2Laboratory equipments
3Heating
4Refrigeration
5Basic Chemistry
6Food Science and Food Engineering
7Material Science
8Graphs
9Ara sınav
10Instruction manuals
11Food Spoilage
12Process equipments
13Understanding of Scientific paper
14Understanding of Scientific paper

Kaynaklar

Cotton, David Falvey David, Kent Simon with Rogers John New Edition Market Leader, Pre-Intermediate Business English Course Book, Pearson Longman and Financial Times, 2008, Edinburg Gate, Harlow, England.
Rogers John, New Edition Market Leader, Pre-Intermediate Business English Practice File, Pearson Longman and Financial Times, 2007, Edinburg Gate, Harlow, England.