<img alt="" src="/haberler/HaberResimleri/rus-mutfagi.jpg" style="BORDER: 0px solid; ">

 Rus Mutfağı

 Şef Erdal Aydın tarafından 14 Aralık 2018 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde Rus Mutfağı konulu bir atölye çalışması yapılmıştır.


<p style="text-align: left;">​Etkinlik öncesi Rus mutfağının genel karakteristikleri üzerine bilgiler verilmiş ardından Rusya&#39;nın dünyaca meşhur Borsh çorbası, Rus mantısı, Beefstragonof ve peynirli kuru köftesi yemeklerinin yapımına geçilmiştir. Bölüm öğrencilerinin yanı sıra etkinliğe katılan konukları rus mutfağı hakkında bilgi sahibi olmuşlar, Rus yemeklerinden tatma fırsatı bulmuşlardır.</p>

Yayınlandı:
14.12.2018

Kategori:
Etkinlik

Alt Kategori:
 

Birim:
 

Departman:
 

 Yes