Sign In
<img alt="" src="/haberler/HaberResimleri/elma.png" style="BORDER: 0px solid; ">

 ELMA PAPRİKA

 Gastronomi ve Mutfak sanatları Bölümü Başkanı ve Prof.Dr.Kamil BOSTAN ve Chef. Yıldırım Beyazıt Serim 2 Mart 2017 günü Macar Kültür merkezinde yapılan ELMAPAPRİKA konulu etkinliğe davetli olarak katılmışlardır. Türk- Macar Yemek kültürünün ele alındığı


 

<p>​Gastronomi ve Mutfak sanatları Bölümü Başkanı ve Prof.Dr.Kamil BOSTAN ve Chef. Yıldırım Beyazıt Serim 2 Mart 2017 günü Macar Kültür merkezinde yapılan ELMAPAPRİKA konulu etkinliğe davetli olarak katılmışlardır. Türk- Macar Yemek kültürünün ele alındığı etkinlikte önce konu ile ilgili bir proje yürüten Araştırıcı Zsófia Illés tarafından bir sunum yapılmış ve ardından her iki kültürü temsil eden yiyeceklerin bir araya getirildiği yemek ikramları yapılmıştır. Bölüm hocalarımız gerek Macar Kültür Merkezi yetkilileri ve gerekse Zsófia Illés ile ikili görüşmeler yaparak ortak ne gibi çalışmalar yapılabileceği konusunda görüş alışverişinde bulunmuşlardır</p>

Yayınlandı:
2.3.2017

Kategori:
Etkinlik

Alt Kategori:
seminer

Birim:
 

Departman:
 

 No